Brownie al microondas en 3 minutos – postre rápido y delicioso

 

Brownie al microondas en 3 minutos – postre rápido y delicioso

¿Antojo de algo dulce y no quieres encender el horno? Este brownie al microondas se prepara en solo 3 minutos y con ingredientes que seguro tienes en casa. Ideal para una merienda exprés, para niños o para darte un capricho sin complicarte la vida.

Ingredientes (para 1 taza):

• 2 cucharadas de mantequilla o margarina
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 huevo
• 2 cucharadas de harina de trigo
• 1 pizca de sal
• 1/4 de cucharadita de levadura química (opcional)
• Unas gotas de esencia de vainilla (opcional)

Preparación:

1. En una taza grande (apta para microondas), derrite la mantequilla durante 20-30 segundos.
2. Añade el azúcar y el cacao. Mezcla bien con una cuchara.
3. Incorpora el huevo y bate hasta que esté todo integrado.
4. Añade la harina, la pizca de sal, la levadura (si usas) y la vainilla. Mezcla hasta tener una masa homogénea.
5. Lleva al microondas a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos (el tiempo puede variar según el microondas).

Consejos:

El centro debe quedar jugoso, no seco. Si prefieres una textura más cocida, añade 10-15 segundos más.

Puedes acompañarlo con helado, nata montada o frutas frescas.

Un postre fácil, rápido y que puedes hacer cuando quieras en solo 3 minutos.